カーシャ（ロシア）
ストラチ（トルコ）
ミルヒライス（ドイツ周辺）
アロス・コン・レーチェ（スペイン語圏）
ライスプディング（英語圏）
キール（インド）
スパイスに誤差はありますが、ミルク粥＋砂糖です。
「米をデザートに」という発想が日本人には好まれないようですが
自称「食道楽」な私には、何の違和感もなく食べられます。
材料は、どこの家庭にでもある
ジャスミンライス
粗糖
牛乳
水
バター
お好みで
ピスタチオナッツ
シナモン
バニラエクストラクト等
材料を見ただけで作り方も簡単そうですね
非常に簡単です。
煮て、加えて、出来上がり！
詳しいレシピはネットで検索を
この頃毎日作っています。
これだけ数をこなしていると目分量で作れるようになってきました。
また、味もかなりいけるほうだと思います。
問題は体重かなぁ、おいしいのでつい作りすぎてしまいます。
人工甘味料をとも思いますが、なーんか違うんですよね、しいて言うなら「ワザとらしい」
その辺は何とかならないものでしょうか
本日のソラ
冷房完備の夏の離宮でおくつろぎを
午後から川へ
