日頃の不摂生が祟り、高血圧に悩まされているこの頃
コレステロールも基準を大幅に超えています。
近所の消化器内科に行き、高血圧の薬を頂いています。
対処療法の内容は
パンを食べない
夜食をしない
ご飯は食べても良いけど、コンビニのおにぎり換算1個半まで
蕎麦・パスタはOK
この場合は日本蕎麦なんですが、一口に蕎麦と言っても色々有ります。
駅とかの立ち食い蕎麦は小麦9割、蕎麦1割とかがザラに有ります。
買い物時に気をつけて見ているんですが、材料の一番上に小麦と書いていたら、中身は蕎麦の色を持つうどんと思った方が良いです。
なぜ、小麦なのか・・・ぶっちゃけ安いから
そこで奮発して、楽天で10割蕎麦の乾麺を80人前を注文しました。
辿り着いたメニューは
朝、オートミールに豆乳がけ
昼、蕎麦
夜、麦ご飯(米6に大麦4が理想みたいです)
サラダは可能なら朝昼晩
問題は麦ご飯ですね~家族に強いるのも酷ですので、炊飯器を買おうと思います。
水分は水かお茶
修行僧みたいだ・・・
あぁ、あと運動しなさいだって
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